Här kommer länkar till några webbplatser som handlar om low-carb.
Det här är en blogg skriven av en läkare i USA - Michael R. Eades - som förespråkar low-carb. Han har även givit ut böcker som finns på svenska. Han har tillsammans med sin hustru, läkaren Mary Dean Eades, skapat dieten Protein Power som är den low-carb-diet som efter Atkins är den vanligaste, åtminstone i USA.
Läkare Michael R. Eades tillsammans med hustrun läkaren Mary Dean Eades.
Jimmy Moore har en blogg - livin' la vida low-carb - som är mycket populär och informativ. Jimmy Moore håller sig till Atkins och har gått ner ungefär 100 kg och nu praktiserar livsstilen att leva med en kontrollerad lågkolhydratkost och berättar om vardagliga problem och glädjeämne. Han tipsar också om produkter av olika slag som kanske kan vara intressanta, även om den hel del low-carb-produkter fortfarande inte finns att få tag på i den svenska handeln.
På bilden Mary Dean Eades, Jimmy Moore och Michael R Eades.